圈粉蔬食組(5入) 杏鮑菇+蔬菜+芋頭+原味+泡菜
哪怕只能創造一點點的社會意義,也都值得✅
零碳,集眾人之智🌳減碳,為眾人之事
從最簡單的開始!用「吃」就能善待動物與環境。
即使是葷食者,也能以「一餐無肉」,作為送給地球的禮物。
2019 年來,綠色和平在全球推動「少肉食,減暖化」,也於 2021 年在臺灣展開倡議,以「出一張嘴,用吃改變世界」為號召,向大眾推廣,透過改變一點點的飲食習慣,以植物性食材取代一些動物性肉類,同時照顧自己與地球的健康,減緩氣候變遷。
有時想想,我們也可以做到
光靠出一張嘴,就能讓這加劇的衝擊轉而延緩一點,哪怕只能創造一點點的社會意義,也都值得。
即使你非長期蔬食者或葷食者,也能以「一餐無肉」,作為送給地球的禮物✅
從開業以來,品牌就以蔬食食用的蘿蔔糕品項居多,除了減少食用肉類之外,選擇〝在地食材、當季食材〞,更是關鍵。植物性食材相對來說碳足跡較少,但如果經常購買或使用進口植物性食品,運輸和貯藏所耗費的能源依然很可觀。因此,我們更想以身作則,做到更低的碳足跡,選擇〝台灣在地食材、當季食材〞,作為我們在產品上的食材原料,並且持續支持台灣在地的農作物。
當然,我們也在持續打破大眾對【蔬食蘿蔔糕】想像的路上,哪怕只能創造一點點的產品創新與社會意義,也都值得✅
⭕港式蘿蔔糕本身調味濃郁 ,入口即化的口感 ,不需要沾醬就很有味道 。
⭕選用台灣在地農作物,每日排單製做無添加防腐劑。
⭕尤其在製作的糕體上,使用「純在來米」慢磨成漿。純在來米製作的糕體更純、更香、更紮實,食用時不只綿密、入口即化,煎起來更不鬆軟。
出一張嘴,改變世界!從最簡單的開始!
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